La cucina verde - C. Bernasconi |
|||||
| Omschrijving Groente in de hoofdrol! Liefhebbers van groente kunnen hun hart ophalen in de Italiaanse keuken en al helemaal met deze opvolger van “La nonna, la cucina, la vita”. In 18 hoofdstukken komen de 18 belangrijkste groentesoorten binnen de Italiaanse keuken aan bod: van artisjokken tot uitjes en van broccoli tot tomaten.
De bijzondere recepten van Carlo Bernasconi inspireerden Larissa Bertonasco tot de geweldige illustraties.
ISBN: 9789023013013
Publicatiedatum: 05-2010
Paperback
184 pagina’s
611 gr
238 x 175 x 22 mm
Becht’s Uitgevers-Maatschappij
|
|